近日,为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,潞阳瑞龙煤业公司职工食堂积极开展“节约粮食,守护生命之源”活动。
走进食堂,随处可见“节约粮食,从我做起”“光盘行动,拒绝浪费”等宣传标语,时刻提醒着职工珍惜每一粒粮食。食堂工作人员也用实际行动践行节约理念,每日根据就餐人数合理调整食材采购量,避免因过量采购而造成浪费。同时,在烹饪过程中,注重科学搭配、合理调味,提高饭菜的口感和质量,减少因不合口味而导致的食物浪费。
在打饭窗口,食堂工作人员根据就餐者的需求适量打饭,鼓励大家“吃多少打多少”。对于一些饭量较小的就餐者,还提供半份餐食选择,既满足了不同饭量大小的人的需求,又有效避免了浪费。
粮食,是大地的恩赐,是农民辛勤耕耘的结晶。每一粒米、每一棵菜都历经了漫长的生长周期,饱含着无数的汗水与希望。在职工忙碌的日常工作中,单位食堂犹如一个温暖的港湾,为职工提供着能量与慰藉。在享受美食的同时,要牢记节约粮食这一重要使命。
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